TANGERANG – Soto Mie Bogor yang terkenal dengan cita rasa khasnya semakin digemari oleh warga Tangerang, khususnya di kawasan Taman Cibodas. Salah satu pedagang soto mie yang sedang naik daun adalah Bang Topik, yang menggelar dagangannya menggunakan gerobak keliling.
Setiap hari, Bang Topik membawa gerobaknya yang berisi soto mie dengan kuah kaldu yang kental, daging sapi yang empuk, dan tambahan sambal yang pedas menggugah selera. Makanan khas Bogor ini kini menjadi salah satu kuliner favorit di kawasan tersebut, dengan banyaknya pengunjung yang rela antre untuk menikmati seporsi soto mie yang hangat.
“Alhamdulillah, meskipun berjualan menggunakan gerobak keliling, saya tetap bisa bersaing dengan restoran atau kedai soto mie lainnya. Rasa soto mie saya memang beda dan selalu jadi pilihan para pelanggan setia,” ujar Bang Topik saat ditemui di lokasi.
Keunikan soto mie Bogor versi Bang Topik terletak pada komposisi bumbunya yang kaya rasa dan penyajiannya yang cepat. Tak heran jika banyak pelanggan yang datang dari berbagai daerah untuk menikmati hidangan ini. Dalam sehari, Bang Topik bisa menghabiskan lebih dari 50 porsi soto mie, bahkan lebih di akhir pekan.
Selain itu, harga yang terjangkau juga menjadi daya tarik tersendiri. Cukup dengan Rp 20.000, pengunjung sudah bisa menikmati seporsi soto mie lengkap dengan bahan-bahan segar dan kuah yang gurih.
Dengan semakin banyaknya penggemar soto mie Bogor, Bang Topik berharap bisa terus menjaga kualitas dan rasa soto mie yang disajikan agar tetap menjadi pilihan utama bagi para pelanggan di Taman Cibodas. (Asw)
0 Komentar